山形県村山市 手打ちそば 和工房 そばのみ です。是非おたちよりください。

お品書きH23.11

H23.11 メニューが変わりました。

太打ち十割そばと細打ち外二八そば(そば粉1㎏に対してつなぎ粉200g)を

ご提供させていただきます。(太打ち十割そばは数量限定です。)

そば粉は山形産でわかおりを使用しております。

◇冷たいそば  

 もりそば.JPG

・もりそば・・・・・・・・・・650円

・もりそば大盛り・・・・・900円  

食べくらべセット.JPG

食べくらべセット・・・・1,000円

太打ち(十割)と細打ち(外二八)の両方を召し上がっていただけます。 1.5人前

板そば1.JPG

・板そば・・・・900円

    太打ち十割そば 1.5人前           

 (数量限定ですのでお早めに

 おこしください。) 

 大盛り・・・・1,150円



◇つけそば(温かい汁に冷たいもりそば)

鴨南つけそば.JPG

・鳥つけそば・・・・850円

・豚つけそば・・・・850円  

・鴨つけそば・・・・950円

(写真は鴨つけそばです)

 大盛りは+250円



◇温かいそば

 かけそば.JPG

かけそば・・・・700円

     

たぬき3.JPG

・そばのみ風たぬきそば・・・・850円

 (かけそば+そば粉のかき揚げ)

  

 とりそば.JPG

・鳥南蛮・・・・850円

・鴨南蛮・・・950円

(写真は鳥南蛮です)

  あたっかいそばの大盛りは+150円

 ◇セットメニュー

 女性限定なでしこ膳.JPG

・なでしこ膳・・・・800円

 もりそば(150g)少なめとそばがき揚げ

 のセット

(女性の方のみのサービスメニューです)   

そばのみ膳.JPG

・そばのみ膳・・・・1000円

 もりそばと冷たい肉そばミニ+

  そばがき揚げのセット

 





 ランチ1.JPG

・ランチ(平日のみ)

 お好きなそばメニューに+50円

 で『おいなりさん』2コ付きます。 

(写真はもりそば+いなり)    


◇副 菜(おかず)

そばがき4.JPG

・そばがき揚げ・・・・300円

 そばがき(かいもち)を素揚げして、そばつゆに浸

   しています。

 表面はカラリと中はトローリあつあつ。

にしん.JPG 

にしん・・・・300円

  みがきにしんの味噌煮です。

  丸一日煮込み、やわらかく仕上がって

  おります。お酒のあてにも。

季節の野菜天ぷら.JPG

・季節野菜の天ぷら・・・・300円

 

 とり天.JPG

・とり天・・・・300円

 やわらかい若鶏むね肉です。

◇そばのみオリジナルメニュー

そばのみ風ピザ.JPG

・そばのみ風ピザ・・・・700円

そば粉の生地にピリ辛甘味噌とチーズ

が合います。

焼き上がりに時間がかかりますので、

ご了承ください。 



◇甘味

 あんみつ.JPG

・あんみつ・・・・400円

 甘味の人気№1 

 黒蜜そばがき.JPG

・そばがき揚げ・・・・300円

(黒蜜がけ) かくれメニュー

が表に登場。

バニラアイス.JPG

・アイス・・・・200円

さっぱり味です。



◇お飲み物

 ・日本酒一杯(五斥)・・・・・・300円    ・ウーロン茶・・・・・・・・・・200円

 ・ビール一本(大瓶)・・・・・・450円    ・オレンジジュース・・・・200円

 ・コーヒー(ホット・アイス)・・・・・200円    ・パインジュース(山形県人のソウルフード、パイン味ではないです。)・・・・200円

 ・キリンフリー(ノンアルコールビール)・・・300円          

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